Atelier Teasane - Apprendre à faire son "thé" de plantes sauvages par fermentation/oxydation

Le mercredi 17 avril 2024 à 14h.
Le mercredi 8 mai 2024 à 14h.

Voici un atelier assez inédit qui vous permettra d'apprendre à transformer les feuilles de plantes courantes en une délicieuse boisson déclinable à souhait. Chaque processus offrira une palette de saveurs différentes. Nous jouerons avec l'oxydation et la fermentation de feuilles de ronce. Vous serez surpris par les arômes de thé noir qui peuvent s'en dégager.

Durée : 2h30.
Prix : 40€ (dégustations comprises).
Où ? dans une jolie cabane lumineuse et tout en bois, à Ernage (au nord de Gembloux). Gare à 250m ! (ligne Bruxelles-Namur).
L'adresse précise vous sera communiquée la semaine avant l'événement avec tous les détails pratiques.

Inscription effective via l’adresse mail [email protected] et après le paiement du solde de 40€ sur le n° ce compte suivant : BE24 7320 6674 4438 avec en communication " Nom Prénom Atelier teasane du + date »

Noter qu’il n’y a pas de remboursement si annulation dans les 48h avant le début de l'atelier ou non-présentation le jour même.